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大白菜做法大全家常,大白菜做法大全家常菜

来源:悦刻防伪总局编辑:悦刻旗舰商城时间:2025-06-14 07:59:08

大家好,糊卜今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于糊卜的法糊法家常做法  ,糊卜做法大全这个很多人还不知道,糊卜现在让我们一起来看看吧 !法糊法

本文目录

  1. 晋城十大碗正宗做法
  2. 晋城十大碗类糊卜肉的糊卜做法
  3. 阳城十大碗的菜单

晋城十大碗正宗做法

很难确定哪些是晋城十大碗,但是法糊法可以列举一些晋城著名的传统菜肴及其正宗做法。1.烩面:将切好的糊卜羊肉和面条放大碗中,淋上牛油,法糊法浇上沸油 ,糊卜配以小葱和香菜 ,法糊法就成了美味的糊卜烩面。2.苦菜炒豆腐 :将豆腐切成小块 ,法糊法苦菜洗净切段,糊卜再用油爆香蒜末和豆瓣酱,法糊法放入豆腐和苦菜一起炒,糊卜调一点盐和生抽就行。3.杏仁茶:先将杏仁用开水泡软 ,去皮  ,放入水中熬煮 ,放入冰糖,最后加入桂花,搅拌均匀就好了 。总之,晋城的美食众多 ,以上只是其中的几种,品尝时最好结合当地的文化和习俗 。

晋城十大碗类糊卜肉的做法

主料猪里脊肉300g糊卜500g辅料油适量盐适量青菜200g番茄3个蒜5瓣姜适量葱适量步骤1.准备好所有食材。

2.切好的里脊肉用盐,五香粉 ,老抽 ,姜丝,淀粉搅匀腌一会 。

3.炒锅烧热放入菜籽油,下入葱段超出香味 。

4.倒入演好的肉丝炒散 。

5.放入番茄,青菜继续翻炒 。

6.炒至番茄出汁时,加入盐,麻辣鲜 ,辣子油,鸡精 ,蒜片翻炒几下出锅 。

7.汤锅加水烧开  ,下入糊卜煮。

8.开锅后倒入之前炒好的菜搅匀撒上香菜即可。

阳城十大碗的菜单

阳城十大碗的十大菜系主要有:

木耳圪贝:具有柔软利口 ,洁白清亮,营养丰富,汤鲜之特点。

烧大葱:选用巴公坡头大葱与肉丝用氽、炸、炒 、蒸制成的一道扣菜,其质地绵软色泽白黄,汤汁鲜香 ,富有营养。

毛头丸 :选用羊肉 、粉条、淀粉综合制成的一道蒸菜,其色泽银灰,香而不膻。

过油肉:用猪里脊肉 、鸡蛋和水淀粉经过滑油烹炒的碗菜 ,其色泽金黄,软滑利口,汤鲜味美 ,下饭最佳。

小酥肉 :用五花肉加鸡蛋和干粉经过炸 、煨、烹调的碗菜 ,其肉酥汤香,味浓,利口不腻。

糊卜肉:精选猪五花肉经过炸 、炖、蒸 ,制成的一道名菜 ,其质地滑嫩,色泽红润,肥而不腻,入口即化 ,营养丰富。

糖醋溜丸 :用肉泥加鸡蛋和干粉经过炸煨烹调的碗菜,外焦里嫩,酸甜可口。

油圪麻:用面粉、食醋、实用碱经过发酵、炸制的碗菜,其色泽黄白 ,外焦里嫩,可甜可咸。

天鹅蛋:以江米、红白糖 、玫瑰  、菊饼和果仁经过氽蒸 、炸等方法制成的一种甜食 ,其色泽金黄 ,柔软香甜可口 。

甜饭:以江米、红薯、花生仁 、梨 、玫瑰  、菊饼、枣 、等经过氽蒸制成的甜菜 ,其色泽金红 、米粘质软 、入口清香 、

关于糊卜的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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